在京都品味抹茶與和菓子

抹茶是把綠茶粉用熱水打勻的茶，京都與鄰近的宇治是日本最著名的茶區之一。第一站推薦附茶室的茶鋪，既能品嚐抹茶，也能買茶葉帶回家。

抹茶常搭配名為和菓子的小點心。通常先吃點心，再用茶的苦味化開甜味。用小木籤把點心切成小塊，茶則從碗中分幾口喝完。

芭菲、拿鐵與刨冰是現代的抹茶吃法，許多咖啡館會與傳統茶套餐一起提供。想一天體驗兩種風格，可上午去傳統茶室，下午去咖啡館。

午餐時段與週末會排隊，建議早點去。行李盡量簡便，在榻榻米房間保持安靜，拍攝店員或茶具前請先徵得同意。